Не требуется разрешение РОХ на приобретение, ношение и хранение. Размеры ножа могут меняться в пределах допусков сертификата. Нож «Поварской ЦМ» – самый большой и массивный среди кухонных ножей. Он имеет широкое лезвие со слегка закругленной режущей кромкой. С его помощью чистят, режут, шинкуют и нарубают крупные овощи, например, капусту. Им же выполняют нарезку мяса. Также его называют «Нож шеф-повара», «Шеф», «Нож повара» или «Французский нож», несмотря на то, что первоначальное его название – «Немецкий нож повара». Нож «Поварской ЦМ» – это нож многоцелевого использования. Клинок имеет прямые спуски, монтаж: накладной, неразборный. Дополнительно к ножу можно приобрести деревянные ножны, они удобны для хранения и транспортировки ножей, а оригинальный дизайн превращает комплект нож+ножны в эксклюзивный подарок. В таких ножнах приятно дарить самые нужные на кухне ножи! В комплекте:
сертификат соответствия о том, что нож не является холодным оружием
